周三推介 · 集装箱酒吧
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为了保证酒的品质,人们常常会把酒窖建造在地平以下,同时这里也是最理想的酒窖环境。因为地下酒窖
是恒温的,冬暖夏凉温差不会有太大变化,对于保证酒的品质可提供最佳环境,非常有利于藏酒。
但鉴于建造地下室常常要挖掘地平以下的空间,对周边的环境会有一定的影响,所以有的
人会将地下酒窖建于远郊的空地上,并在上方打造一个集装箱品酒酒吧,这一
“上面品酒,下面藏酒”的设计在澳大利亚的新南威尔士州得以实现。
藏身于风景优美的林中,这个布罗克的酒窖与葡萄园融为一体,为游客提供亲密的、情境化的,
同时也是令人振奋的品酒体验。通过使用集装箱建造,这座建筑重新诠释了
农场建筑结合工业元素的真理。
建造于地下酒窖之上,这个项目包含了两栋独立的集装箱建筑,中间以钢制天桥连接,其中一个支点设置在石堆之上。
由于上层的集装箱结构与下层的集装箱结构并不重叠,因此创造了一个二层的外部铺板区域,为游客提供了
一个同时拥有室内和室外的活动空间,供他们品酒、赏景和休息。
进入其中一个位于二层的品酒空间,你会看到它的室内结构非常独特。从外部看,它像是由两个独立集装箱平行放置
而构成的空间,但到了室内就会发现它中间其实是相连的。大厅的中部凹陷,正对着的空间放置了
一张调酒的吧台,人们可以在四周围绕着坐下。
旁边两端凸出去的空间都是开放式的房间,拥有全景的落地玻璃窗。一边摆放着木制长桌,
用于多人聚会;另一边是面向箱壁而设的站立吧台,可供单人使用,
让顾客可以在窗外优美的环境中品酒。