每当看惯了喧哗闹市,就会想要找一处宁静深远的地方安放自己的灵魂,
沉淀自己的思想,偶尔来一场深入丛林之旅才能更好的剔除日常生活带来的戾气和浮躁,
重新出发。而这家深山中的咖啡馆则刚好洞悉了你的需求。
这是位于青森县弘前市茨城山樱林公园附近的咖啡馆,名为【櫻倉彌生】,
是基于“可以在山上品尝野菜和咖啡的商店”的概念来打造。
咖啡馆的建造选用了集装箱,目的是方便运输和在当地落成。
为了解决供水的问题,店家特此在地下50米处挖了井来找到水源。
咖啡馆的前方搭建了一个观景的木质露台,天气晴朗的时候可以在露天阳台坐下。
咖啡馆内部的空间不大,仅有13坪,靠近落地玻璃窗的一边可以看到三面非常壮丽的山景。
室内设置的卡座座位也是13个。
整座咖啡馆的布局其实十分简单,长条形的空间一边是就餐区另一边则是点餐台和制作间。
这里出品的餐点主要以日料、山间的野菜和以山水制成的美味咖啡为主,吸引了不少寻味食客前往。
得益于山间地理位置的优势,每当下雪的时候雪花就会被挂在旁边的植物和集装箱屋顶上,
变成了一个浪漫纯洁的白雪世界。有兴致的时候还可以在门前堆雪人,如此品味的生活着实令人向往。
Pictures courtesy of 桜林茶寮