在设计零售空间时,天空不是极限。
安全法规,商业证书,空间限制,消费者需求,
可行性和时间是可以创造性思维的参数。
简而言之,有时候现实会限制,
或者更确切地说将创造性梦想引导到更熟悉的地方。
消费者的调色板更易消化。
该项目叫Brocka,一个美食街头食品类型的餐厅,在购物圣地,运河步行。
运河步道以其各种各样的商店而闻名, 所有这些品牌都是大多数人所熟知和喜爱的。
这也适用于食物选择,没有什么比标准偏离太多,没有什么是冒险的。
当创意团队被告知设计Brocka餐厅时,他们有一些明显的障碍要跳。
空间是圆形的,没有屋顶,没有后墙可以使用。
设计需要非常耐心,每周有1000人穿过这个空间。
这些挑战诞生了一个美好的想法。
想象一下一个未来派,
垃圾和反文化的餐馆—— 一个可能存在于科幻电影中的地方。
暴露的砖,铜,木材和钢材等材料被用来赋予Brocka多层次的美感。
虽然原始设计的夹层楼被切碎,
但是一个非常独特的木材和钢制“屋顶”
仍然给饥饿的顾客一些隐私和一些非常酷的东西。
大Brocka标志的光束足以吸引每个路人的注意力,
同时也给人一种可能的感觉,
也许你可以想象你在芝加哥甚至纽约,
有一些真正凌乱和同样美味的街头美食。
一个集装箱将形成这个想法的基础,其余的空间将围绕它展开。
这个集装箱也将成为厨房和服务区,并为员工提供一个中心。
夹层楼将提供额外的座位,并确保空间不会太拥挤。
这将是一个出色的餐厅,以其杂乱的街头食品和几乎极简主义而闻名。
Pictures courtesy of Jane