周三推介 · 集装箱市集

-- 今日站点：哥本哈根 --

说到街边小摊，大家的第一反应应该都是脏乱差吧。

但是如果把这些小摊都规划到集装箱里，

那就摇身一变为最受欢迎的市集了。

哥本哈根新的街头食品市场【Reffen】

就是一个最好的例子，占地面积约10000平方米，

拥有现场音乐会、跳蚤市场、工作坊和54个来自世界各地的美食小吃摊。

【Reffen】是哥本哈根运河上的前Papirøen（“纸岛”）

仓库的转型升级，这个仓库里装满了集装箱。

经过重新设计与规划，引进各种美食小摊，

让这里成为了最潮流的哥本哈根街头食品所在地。

许多重利用的集装箱都被换了“外表”，

掩盖住历史遗留的斑驳，换上色彩鲜艳，

图案有趣的涂鸦，整个铁箱就像重新赋予了

生命一样再现光彩，甚至形成了独特的街头文化。

每个商家都会使出浑身解数去装扮自己的“箱子”，以求可以在人群中脱颖而出，

同时又彰显出自己的特色。打扮成一辆可移动的美食车未尝不是

一个吸引人流的策略；又或者是采用梦幻的马卡龙绿，

弯曲的铁皮作为最大的招牌；再或者是直接

把自己装扮成一艘陆上游艇……

而为了可以给游客提供歇脚的地方，

市集里还有许多搭有帐篷的就餐区，

以及露天的休息区，让游客可以有多个选择。