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专注于集装箱模块化建筑行业的优化创新
集装箱餐厅 | 从台湾到日本你只需要拼个铁箱,和风日料真滋味!
发布者:斯帝建筑  人气:309  2021-10-12


现在的餐饮店越来越注重环境的建设,只要你装修得好,

就能带着客人“瞬移”到美食出品当地,正宗的滋味说来就来。

在台湾就有店家,利用两个集装箱“拼”出了地道日料店的氛围,进门就如进入岛国。







【桀壽司】是这家日料店的名字,它真实的结构仅由两个集装箱改造而成

从日料店最初的搭建图可以清晰看到两个集装箱被拼在了一起,

为了营造出和风的感觉,箱面会加上木夹板进行装饰。





厨房位于左边的箱内,你会看到寿司制作间直接开放给食客观赏

甚至在前面设置就餐桌,日料讲究的就是食品的新鲜程度,

刚做好立马上碟的菜品绝对不会差。






如果喜欢更加舒适的就餐环境,或者希望和友人面对面品尝交流的话,

也可以到厨房两边的空间就餐。你可以选择自然气息浓郁的竹子区,

也可以选择环境宽敞一些的聚餐区。




在店面环境的布置上,店家花了许多心思。

你会看到有着传统祝福寓意的装饰品、一些日文和图腾,

又或者是日料最爱的烧酒整齐摆放在木架上渲染着一丝丝和风气息






最后,便是一些垂涎欲滴的美食图准备到饭点的你,是不是也想来一顿日料慰藉一下今天辛勤工作的自己呢?






Pictures courtesy of 桀壽司新光店